28 feb 2025

Interview met Toekomstboer Edu Hernández

Boeren is politiek bij tuinder Edu

In deze interviewreeks brengen we boeren en tuinders van onze 5 lidorganisaties in beeld. Dit keer Toekomstboeren! Toekomstboeren is een vereniging met als doel de toekomst van een breed gedragen duurzame en sociaal rechtvaardige landbouw dichterbij te brengen, voor en door de toekomstboeren. Edu is daar een van.

Edu Hernández is niet alleen boer bij PLUK! Amsterdam, een initiatief voor community supported agriculture (CSA), maar ook een activist die strijdlustig betrokken is bij boerenbewegingen voor voedselsoevereiniteit en agro-ecologie. De boerderij is de afgelopen vijf seizoenen een centraal deel van zijn leven geweest, maar Edu maakt ook actief deel uit van een groeiende activistische boerenbeweging, La Via Campesina, vertegenwoordigd door Toekomstboeren in Nederland.

Tekst: Lotte Opdam
Foto’s: Saskia van Gelderen

Activistische kringen
Edu groeide op op het Catalaanse platteland, waar zijn familie al lange tijd betrokken is bij de landbouw, met de productie van olijfolie en het houden van schapen. “Ik heb niet gestudeerd om boer te worden,” zegt hij, terugkijkend op zijn academische achtergrond in milieuwetenschappen en politieke ecologie. “Maar ik was altijd betrokken bij de landbouw.”

Een beslissend moment kwam tijdens zijn tijd in Midden-Amerika, waar hij in aanraking kwam met La Via Campesina, de internationale boerenbeweging die opkomt voor voedselsoevereiniteit en de rechten van kleinschalige boeren. Deze ervaring vormde zijn wereldbeeld en koppelde landbouw aan politieke en sociale bewegingen. Acht jaar geleden verhuisde Edu naar Amsterdam en raakte betrokken bij activistische kringen, werkend met ASEED, een grassroots milieu-rechtvaardigheidsorganisatie, en Toekomstboeren, de Nederlandse vertegenwoordiger van de boerenbeweging. “Ik werkte vijf jaar bij ASEED, en zo leerde ik Toekomstboeren kennen,” herinnert hij zich.

“Sociale verandering gebeurt op verschillende niveaus”

Het duurde niet lang voordat Edu besloot zelf boer te worden. “Op een dag wist ik gewoon dat ik boer wilde worden,” zegt hij. Een vriend was begonnen met werken bij PLUK!, en Edu dacht: “Dat wil ik ook.” Na een jaar elders te hebben geboerd, sloot hij zich aan bij PLUK!, waar hij nu vijf seizoenen groenten heeft verbouwd.

Meer agro-ecologische boeren
Gelegen in het westen van Amsterdam, heeft de CSA 200 aandeelhouders en verbouwt een divers aanbod groenten. “We proberen het zo sociaal en politiek mogelijk te maken,” zegt Edu. De tuinderij organiseert verschillende evenementen en workshops, waarbij de gemeenschap samenkomt en een collectief gevoel van verantwoordelijkheid voor de voedselproductie wordt bevorderd. “We hebben meer lokale biologische CSA-boerderijen nodig,” benadrukt hij. “We hebben meer boeren nodig, omdat we geloven in de agro-ecologische manier van boeren – meer aandacht voor de natuur, de kennis van mensen, meer toegang tot land. Maar we hebben meer steun nodig voor kleinschalige boeren.” Volgens Edu moet deze steun komen in de vorm van meer politieke steun, betere educatie en meer toegang tot land voor degenen die op een duurzame manier willen boeren.

Balanceren tussen boeren en activisme
Voor Edu is het combineren van zijn rollen als boer en militant soms balanceren. “Als je je eigen project runt, is het veel,” geeft hij toe. “Je moet alles regelen, zoals geld en vergaderingen. Daarnaast heb je ook extra werk aan het activisme. Je hebt de energie en motivatie nodig.” Dit evenwicht tussen boeren en activisme wordt grotendeels bepaald door de seizoensgebonden aard van het boeren. “Van mei tot september ben ik minder actief,” legt Edu uit. “Uiteindelijk ben ik boer en moet ik dus meegaan met de seizoenen.”

Ondanks de uitdagingen blijft Edu toegewijd aan zowel zijn boerderij als zijn activisme. “Vroeger was ik actiever met directe actiegroepen, maar nu ben ik meer gefocust op het boeren,” zegt hij. De flexibiliteit bij PLUK! stelt hem in staat om zijn dubbele identiteit als boer en activist te behouden. “Ik ben nu minder betrokken bij demonstraties en actiekampen, maar ik neem nog steeds deel aan La Via Campesina en Toekomstboeren. Sociale verandering gebeurt op verschillende niveaus.”

Edu’s betrokkenheid bij La Via Campesina gaat verder dan boeren in Nederland. Hij heeft deelgenomen aan internationale bijeenkomsten en evenementen, en hij is actief in groepen die zich richten op agro-ecologie en jongeren. “Binnen La Via Campesina werken verschillende groepen aan belangrijke kwesties – Gemeenschappelijk Landbouwbeleid, zaadregulering, klimaat, migrantenarbeiders en landroof,” legt Edu uit. De beweging is wereldwijd, en in Nederland vertegenwoordigt Toekomstboeren de idealen van La Via Campesina.

Voor Edu is het essentieel om zowel deel uit te maken van een lokale als een internationale beweging. “Het is een geweldige kans om lokaal te boeren en tegelijkertijd internationale solidariteit te behouden,” zegt hij. “Uiteindelijk verzetten we ons tegen het kapitalistische en neoliberale systeem van landbouw. We hebben meer mensen in de beweging nodig, meer internationale verbindingen.”

“Voor sommigen is het een politieke daad om deel uit te maken van de CSA.”

Boeren als politieke daad
Bij PLUK! produceren Edu en zijn team niet alleen voedsel – ze cultiveren een politieke ruimte. “We sturen wekelijks een nieuwsbrief waarin we evenementen van ASEED en Toekomstboeren aankondigen,” zegt hij. “Sinds mei bezoeken elke week internationale groepen de boerderij, en organiseren we paneldiscussies.” Voor Edu is deze betrokkenheid cruciaal. “Het is belangrijk om het duidelijk te maken – boeren is politiek.”

Edu is gepassioneerd over het vergroten van het bewustzijn onder consumenten, van wie velen niet alleen naar PLUK! komen voor het voedsel, maar ook voor het gevoel van gemeenschap en de politieke ethiek achter de boerderij. “Voor sommigen is het een politieke daad om deel uit te maken van de CSA,” zegt Edu. Door deze verbinding te versterken, belichaamt PLUK! de slogan van La Via Campesina: “Globaliseer hoop, globaliseer strijd.”

Meer lezen?

Ik wil contact! CSA in het groot, hoe doe je dat?

Ik wil contact! CSA in het groot, hoe doe je dat?

Boeren, wetenschappers en activistische burgers vertellen in deze artikelenreeks over hun ervaringen met agro-ecologie. Boerin Jolke de Moel werkt en woont op de Kattendorfer Hof, een boerderij in Duitsland met 450 hectare grond. De boerderij heeft 80 medewerkers en...

Lees meer
Laat van je in Den Haag horen op Pesticidevrij-dag 11 april.

Laat van je in Den Haag horen op Pesticidevrij-dag 11 april.

Bestrijdingsmiddelen hebben verstrekkende gevolgen voor onze gezondheid en de biodiversiteit. Als samenleving staan we op een kruispunt: kiezen we voor een pesticidevrij Nederland met natuurinclusieve landbouw, of blijven we doorgaan op een pad met schadelijke...

Lees meer

Ik wil contact! CSA in het groot, hoe doe je dat?

Boeren, wetenschappers en activistische burgers vertellen in deze artikelenreeks over hun ervaringen met agro-ecologie. Boerin Jolke de Moel werkt en woont op de Kattendorfer Hof, een boerderij in Duitsland met 450 hectare grond. De boerderij heeft 80 medewerkers en rond de 1000 leden die wekelijks hun aandeel in de oogst op...

Laat van je in Den Haag horen op Pesticidevrij-dag 11 april.

Bestrijdingsmiddelen zijn gevaarlijk voor onze gezondheid en de natuur en er wordt te weinig aan gedaan om ons daar tegen te beschermen. Op Wereld Parkinson Dag laten we onze stem horen. Kom ook in actie op 11 april en sluit aan tijdens deze vreedzame manifestatie. 11 april om 13.00 in Den Haag. Meer info op www.pesticidevrij-dag.nl

Bescherm de kleine en middelgrote veredelaars en boeren, en de biologische en niet-GMO sectoren in de EU.

Gezamenlijke verklaring over de deregulatie van nieuwe GMO’s We roepen Europese landen op om hun boeren en kwekers, evenals burgers en de natuur te beschermen. Alle nieuwe GGO's moeten gedekt blijven door een beoordeling van de risico's en monitoring, identificatie- en detectiemethoden, en traceerbaarheid en etikettering langs de...

Excursie Tuinderij Eyckenstein

Op 1 februari bezochten de deelnemers aan de Boerenlandbouwconferentie 2025 met 26 geïnteresseerden Tuinderij Eyckenstein. Lees hier de impressie van Steef en Eef. Het was een prachtige, winterse middag toen we met zo’n 26 geïnteresseerden werden ontvangen op de historische moestuin Eyckenstein in Maartensdijk. Doel van deze...

In beeld: Boerenlandbouwconferentie 2025

Van 30 januari tot 1 februari kwamen boeren samen in Lage Vuursche voor alweer de vijfde editie van de Boerenlandbouwconferentie. Het was een inspirerende en bruisende bijeenkomst vol inhoudelijke workshops, werksessies rond relevante thema's en inspirerende bedrijfsbezoeken. Binnenkort meer inhoudelijke verslagen, nu vast...

Kom ook: boerenlandbouwconferentie 2025

Wanneer: 30 & 31 januari, 1 februari Start: aankomst op donderdag vanaf 17 uur Waar: Koos Vorrinkhuis, Koudelaan 16, Lage Vuursche Kosten: 75 / 100 / 125 afhankelijk van draagkracht Deze winter vindt voor de vijfde keer de Boerenlandbouwconferentie plaats, dit keer in het bosrijke Lage Vuursche. We komen van donderdagavond...

Land(on)zekerheid voor agro-ecologie

Land(on)zekerheid voor agro-ecologie   Agro-ecologische boeren hebben geen vaste grond onder de voeten.    Landzekerheid is een eerste behoefte voor de agro-ecologische boer. Helaas hebben zij vaak geen toegang tot of uitzicht op geschikt land. Geschikt land voldoet aan een aantal basisvoorwaarden: goede grond, de...

Interview met BioTuinder Esther Kuiler

Bij De Ommuurde Tuin draagt agro-ecologie bij aan groter verhaal In deze interviewreeks brengen we boeren en tuinders van onze 5 lidorganisaties in beeld. Dit keer de BioTuinders! Dit is een vereniging voor biologisch gecertificeerde tuinderijen en tuinderijen die dat nog niet zijn, maar wel de ambitie hebben om gecertificeerd...

Kom naar het Caring Congres op 19 oktober in Utrecht!

Caring Farmers, Caring Vets en Caring Docters organiseren dan het volgende Caring Congres in het Educatorium van de Universiteit Utrecht! Tijdens het middagprogramma zal de Federatie van Agro-ecologische boeren (deelsessie 7) een inspirerende presentatie geven over de knellende wet- en regelgeving waar kleinschalige boeren mee te...