Onderstaande programma is inmiddels verouderd, bekijk hier het definitieve programma!
Wanneer: donderdagavond 25 januari – zaterdag 27 januari
Waar: Nivon Morgenrood, Scheibaan 15 in Oisterwijk
Kosten: prijs naar draagkracht: € 50 / 75 / 100,- voor de hele conferentie
Dagkaarten: € 25 / 50
Voor de Boerenlandbouw Conferentie hebben we een mooi en vol workshopprogramma door mensen uit het veld, met zowel praktische als theoretische onderwerpen.
Hoe gaan we als agroecologische boeren onze toekomst vormgeven? Van de directe praktijk op de tuinderij, tot de positie van jongeren in de beweging tot bodembiologie.
Het programma is nog onder voorbehoud, precieze tijden en invulling kunnen nog veranderen.
Workshopronde 1 – vrijdag 26 januari 11.30
1 Workshop Bodembiologie
Stichting in Goede Aarde heeft als missie om het leven onder onze voeten zichtbaar te maken. Als je ziet wat er leeft in jouw bodem krijg je vanzelf ontzag voor de wonderlijke wereld onder onze voeten. De mensen van In Goede Aarde zetten zich in om boeren te helpen meer met het bodemleven samen te werken, en daarmee beter gebruik te maken van de potentie van de bodem, wat automatisch resulteert in minder chemie gebruik met alle bijkomende voordelen.
Wil je meedoen met deze workshop? Neem een grondmonster mee, die steek je zo vers mogelijk op ongeveer 10-15 cm met een lepel of appelboor en stop je in een jampotje wat je max 1/3e vult met aarde. Afhankelijk van hoeveel monsters er zijn bekijken we er een aantal gezamenlijk onder de microscoop. Met Benthe van Wallenburg ,Stichting in Goede Aarde en tuinder van de Volle Grond in Bunnik.
Met Benthe van Wallenburg (Stichting in Goede Aarde en tuinder van de Volle Grond in Bunnik)
2 Inclusie en solidaire vergoeding in de landbouw
Hoe maken we onze producten ook toegankelijk voor mensen met een kleiner budget? En kunnen we tegelijkertijd komen tot een eerlijk loon van de boer? Het idee van solidaire betaling van Elske Hageraats heeft al heel wat teweeg gebracht in de CSA beweging.
Tuinders Irma Brassinga (CSA Eetmeerbosch) en Bas Welvering (de Blije Bodem) delen hun ervaring met eigenzinnige manieren van mensen betrekken en geld vragen voor hun agroecologische landbouwproducten. Niet de kilo’s maar het werk. Niet het meest voor het goedkoopst maar verbinden, participeren, meedoen, doneren. En een eerlijk inkomen voor de boer. Hoe? Kom het horen!
3 PGS / collegiale toetsing
Els Hegger werkt met de Federatie Agroecologische Boeren en CSA Netwerk aan een onderzoek naar collegiale toetsing. Wat is mogelijk, wat zijn de uitdagingen en vooral – wat zijn de behoeftes van tuinders. Interactieve workshop waar we op zoek gaan naar het perspectief van de boer bij collegiale toetsing.
4 Etnobotany
De kledingindustrie laat gekleurde sporen achter. Niet alleen de benodigde bronnen worden uitgeput, maar ook de arbeiders die nodig zijn voor de massaproductie van de hedendaagse fast-fashion. Hoe kunnen we als agro-ecologen niet alleen ons voedsel, maar ook onze kleding lokaal produceren? In deze praktische workshop leer je om stof te kleuren met natuurlijke pigmenten van inheemse planten. We zullen het hebben over etnobotanie en samen bekijken hoe dit kan helpen terug te gaan naar een duurzame(re) textielindustrie.
Buiten 1: Mobiele werkplaats; nieuwe landbouwgereedschappen: oefenen met lassen
Workshopronde 2 – vrijdag 26 januari 14.00
1 Bio-vegan en akkerbouw
Akkerbouwer Isaäc Bos deelt zijn ervaringen over het hoe en waarom van het bio-vegan telen. Verder zal hij ingaan op zijn ervaringen met natuurlijke vijanden en vogels op zijn akkers, zijn plannen en ambities voor de toekomst.
2 Waterberging en overschot
Natuurlijk waterbeheer in de praktijk: hoe vang je overschotten op en voorkom je tekorten. Alex Schreiner vertelt over haar ervaringen op Tuinderij de Voedselketen, samen kijken we wat je op je eigen tuinderij toe kan passen.
3 Jonge boeren en agroecologie
Als jongeren weten wij als geen ander dat we flexibel, energiek, en vernieuwend moeten zijn als we willen dat het nog wat wordt met ons voedselsysteem. Het is nu tijd om veerkrachtige agroecologische landbouwsystemen te creëren door ons zelf, in de handen van jonge agroecologische boeren.
Hoe kunnen we dat doen? Hoe kunnen we samenwerken met de klimaatbeweging? Hoe kunnen we pleiten voor tegengaan van de opwarming van de aarde terwijl we ondertussen met onze handen in de Aarde onze landbouwsystemen vormgeven?
Door Ida Simonsen (Warmonderhof student en jongerenvertegenwoordiger bij de VN)
4 Etnobotany
De kledingindustrie laat gekleurde sporen achter. Niet alleen de benodigde bronnen worden uitgeput, maar ook de arbeiders die nodig zijn voor de massaproductie van de hedendaagse fast-fashion. Hoe kunnen we als agro-ecologen niet alleen ons voedsel, maar ook onze kleding lokaal produceren? In deze praktische workshop leer je om stof te kleuren met natuurlijke pigmenten van inheemse planten. We zullen het hebben over etnobotanie en samen bekijken hoe dit kan helpen terug te gaan naar een duurzame(re) textielindustrie.
5 Vee(teelt) en een warmer wordende wereld
Hittestress, een begrip dat wij nu ook in Nederland niet vreemd zijn. Wat doet hittestress met een dier? Wat zijn de lange termijn gevolgen? Hoe kunnen wij als boer voorkomen dat dieren lijden onder hittestress? Hoe kunnen wij als boer zorgen voor ons vee in een steeds warm wordende wereld? Een praktische workshop, waarin de nadruk ligt op hittestress bij koeien.
Door Sarah Bettridge, dierenarts met passie voor natuur inclusieve veeteelt en agroecologische boer opzoek naar land
Buiten 1 – Mobiele werkplaats; nieuwe landbouwgereedschappen; oefenen met lassen
Buiten 2 – Entworkshop; wat is er nodig om te kunnen enten? Jade Koop van Jade ReForestry geeft ons inzichten in de kunst van het enten.
Workshop ronde 3 – zaterdag 27 januari 10.00
1 Wil jij ook/meer (pluk)bloemen op je CSA?
Goed voor de biodiversiteit, goed voor de bestuivers, mooi om te zien, extra inkomsten én lekker! Workshopgever Nicole Krassenberg verzorgd de bloementuin bij CSA Land in Zicht in Hilversum.
“Ik heb ervaring met (pluk)bloemen op 2 CSA’s, heb meegewerkt aan 3 buurtpluktuinen (waarvan ik er 2 heb ontworpen en ook aangelegd) en een pluktuin met eenjarigen ontworpen en aangelegd op een permacultuurkwekerij. Verder werk ik graag met eetbare bloemen, heb me ook gespecialiseerd in het gebruik van wilde kruiden en bloemen en heb afgelopen seizoen veel bloemen (een paar honderd stelen per week) geteeld voor duurzame bloemist Toma.
Dus: vraag me het hemd van het lijf! Verwacht geen gelikte presentatie, wel veel praktijkvoorbeelden en natuurlijk geef ik uitgebreid antwoord op al jullie vragen. Laten we ook vooral kennis uitwisselen! Denk aan welke bloemen heb je nodig en zijn geschikt voor mooie boeketten. Hoe spreid ik de bloemen zoveel mogelijk over het hele seizoen? Hoe kan je het plukken optimaliseren? Welke vermarktingsmogelijkheden zijn er? Zelf zaaien, in vollegrond of voorzaaien, of plantgoed kopen? Hoe bied je eetbare bloemen aan? Hoe kan je wilde planten en bloemen gebruiken?”
2 Mediatraining voor agroecologische boeren (hoe vertel je het verhaal)
Hoe vertel je het verhaal voor de camera? Met zelf oefenen voor de camera, tips en trucs hoe je verhaal het beste over te brengen. Door Wallaart & Kusse.
3 Tuinbouw in een veranderend klimaat
Het veranderende klimaat biedt zowel bedreigingen als kansen. Waar moet je als kweker rekening mee houden? Lambert Sijens van de Tuinen van Weldadigheid vertelt vanuit zijn ervaring en achtergrondkennis als milieukundige. Hij gaat in op de verwachte veranderingen in het Nederlandse klimaat, welke tuinbouwkundige risico’s dat met zich meebrengt en hoe we daar als tuinders op in kunnen spelen. Het gaat dan om zaken als watervoorziening, ziektes en plagen, soorten- en rassenkeuze.
4 Bokashi
Wat is het verschil in gebruik tussen compost en Bokashi? Hoe gebruik je Bokashi nuttig op een tuinderij? Welk werk kost het? Hoe maak je het? Waar let je op? Biotuinder Esther Kuiler (Ommuurde Tuin) is vijfentwintig jaar biotuinder en deelt tijdens deze workshop haar ervaring met Bokashi. De moeite waard!
