EXTRA In samenwerking met Toekomstboeren organiseren we aansluitend de boerenwerkplaats ‘Hoe bouw je een eigen zaaihulp (dropseeder)

Gedurende februari en maart organiseert het CSA Netwerk 8 tot 10 voorjaarsontmoetingen in het hele land. In iedere regio zal er minimaal een ontmoeting plaatsvinden, steeds op een locatie waar veel te zien en te leren is over eigen opkweek. Je kunt als deelnemer naar een ontmoeting bij jou in de buurt gaan maar je bent ook vrij om meerdere ontmoetingen in het land te bezoeken. In samenwerking met Toekomstboeren organiseren we aansluitend de boerenwerkplaats ‘Hoe bouw je een eigen zaaihulp (dropseeder).

Thomas Verdel van Moestuin Vollenhoven: “Na een prachtige motorreis en werkervaring op boerderijen in het buitenland kwam ik terug in Nederland met een helder plan: hier een no-dig CSA-tuinderij opzetten, gecombineerd met producten voor restaurants en bloemplukken. Toen de mogelijkheid zich aandiende om te starten op een historische tuin, heb ik geen moment getwijfeld. Nu staan we aan de vooravond van ons vierde seizoen. We oogsten al zoveel moois en werken met een team waar we enorm trots op zijn.

Een ding dat we altijd hebben gedaan is het opkweken van onze planten. Dat doen we in eigen beheer, met zelfgebouwde kiemkasten en warmte- en lichtbakken. Zelf opkweken is voor ons een noodzaak: veel van de gewassen die we telen — bijzondere kruiden en eetbare bloemen — zijn bestemd voor restaurants en niet verkrijgbaar als zaailingen. Daar komt bij dat we het prettig vinden om volledig vrij te zijn in onze raskeuze. Zo kunnen we onze tuin elk seizoen precies vullen met de gewassen die we willen.”

Tijdstip: 10.00 – 12.30 Voorjaarsontmoeting met kijkje in de opkweekkeuken
12:30 – 13:30 potluck-lunch (optioneel)
13:30 – 16:00 Toekomstboeren werkplaats bouw je eigen zaaihulp (dropseeder)

Aanmelden voor het ochtendprogramma via deze link.

Aanmelden voor het middagprogramma: link volgt binnenkort!